☆★☆緑の日々ｗ☆★☆ 簡単お手軽料理♪

おからクッキーのレシピ♪

はぁ～い、シュナままさんからのリクエストがありましたので
おからクッキーのレシピご紹介♪
たまごクラブを購入している方はご存知とは思いますが
ダイエット中や健康管理をされている方にもお勧めのクッキーです(*^^*)

●おからクッキー（材料２人分）
おから･・･･・・・・・・・・・・・・・・100g
*小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・・30g
*卵･･･・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2ｺ
*砂糖･･･・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
*バタｰ・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
*ﾚﾓﾝの皮（みじん切り）・・・・1/4ｺ
*ｼﾅﾓﾝ・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

（作り方）
１．おからは電子レンジで600Wで２分間ラップなしで加熱し
パラパラの状態にする。
ボウルに＊印の材料とおからを入れてよく混ぜ合わせ
生地をまとめる。
２．生地を手で丸め、間隔をあけて天板にのせる。
170度のオーブンで10分焼く。
熱いうちにどうぞ。

ね、簡単でしょ？
緑はﾚﾓﾝの皮もｼﾅﾓﾝ（嫌いなので）も入れてないんで
プレーンなおからクッキーはメイプルシロップをかけて食べました（;´▽｀A``
この分量のおからより少し少なめでココアを入れた方は
このままで食べやすかったですよ(*^^*)
チョコチップとかもお勧めだと思います♪

【2008/06/12 09:43】簡単お手軽料理♪ | トラックバック(0) | コメント(2) | ▲

お勧めです♪

昨日の晩ごはんと今日の朝ごはんになりました
緑の食いしん坊バンザイ日記(*/∇＼*)でも紹介していますが
山芋グラタン♪

作り方は簡単
マカロニグラタンのマカロニを山芋に代えるだけ♪
生の山芋を切ってグラタンソースかけてオーブンで焼くだけです♪
お手軽ヘルシー♪
チーズたっぷりめが美味しいですｗ
ホント美味しいよ(*≧▽≦*)

【2007/01/14 22:58】簡単お手軽料理♪ | トラックバック(0) | コメント(3) | ▲

気持ちダイエット？ｗ

またまた、グローバル商品で
カップケーキを作ってみました(*^^*)
祝日で休みの今日はのんびり寝てましたよ♪
でも、起きたら何も食べるものがなかった（;´▽｀A``
お腹を空かせている新くん（主人）に何か作ってあげなければ！
と、スリムトップス入りカップケーキ第２弾作ってみました☆

材料はこんな感じ♪
分量などは前回と同じで～す(*^^*)
違うのはスリムトップスのパンプキンからコーンポタージュに変わったくらいかな(笑)

焼き上がり↑なぜか前回よりも少なかった
ん？牛乳の量が足りなかったかな？（;´▽｀A``

本日のブランチでした☆

●晩ごはんｗ

おからこんにゃく入りビーフシチュー♪
と言ってもお肉は豚肉とおからこんにゃく(爆)
ビーフシチューのルゥを使っただけ（;´▽｀A``
おからこんにゃく美味しかったよ～♪
竜田揚げも良かったし、煮物にも良かったし、焼肉風もなかなかいいよぉ～♪

さぁ～て、明日も仕事だ頑張るぞぉ～(~_~;)

【2006/11/03 23:53】簡単お手軽料理♪ | トラックバック(0) | コメント(2) | ▲

今日の晩ごはんｗ

またまた、こんにゃく麺シリーズ♪
サラダ用でしたが、今日はこの麺とグローバルの
スリムトップススープタイプのカレーを使って晩ごはんデスｗ

テキトーに家にある野菜などを炒め
軽く塩コショウし、スリムトップスカレースープ（１食分）を加え
分量のお水、そして風味付けにガラムマサラで
簡単カレースープの出来上がりです(*^^*)